HUEVO PLANCHA SOBRE MANCHEGO CURADO FUNDIDO Y JAMÓN IBÉRICO DE RECEBO CON CEBOLLA FRITA
GOUDA FUNDIDO CON BACON, TOMATE, LECHUGA Y CEBOLLA CON PEPINILLO
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Gluten
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Sulfitos
RULO CABRA TOSTADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA CON REDUCCIÓN AL PEDRO XIMENEZ CON CEBOLLA FRITA SOBRE MEZCLUM
FOIE BRASEADO A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA CON REDUCCIÓN AL PEDRO XIMENEZ SOBRE MEZCLUM
TEXAS (CHAMPIÑONES CON BACON, QUESO EDAM, PIMIENTOS ASADOS CON CEBOLLA, MEZCLUM CON CEBOLLA FRITA CON SALSA AMERICANA)
LA MORENA (MANCHEGO FRITO, JAMÓN TERUEL, SALTEADO TOMATE Y CEBOLLA AL TERIYAKI, MEZCLUM Y CEBOLLA FRITA)
